Arirang i bästa sällskapet!
Då var det äntligen dags för en återträff med "Koreamaffian" igen. Vi har haft fullt upp alla tre så det var ett tag sedan vi sågs. I vanlig ordning träffades vi på "Arirang", en koreansk (så klart) restaurang som ligger på Luntmakargatan.
Och för den som inte testat koreansk mat rekommenderar jag varmt att göra det och gå då till "Arirang" som har underbar mat, bra service och är ett mycket trevligt ställe. Men se till att boka bord först för det är väldigt populärt och inte så stort så det finns inte så många bord.
Koreanskt öl!
Mandoo - små stekta fläskfyllda knyt började vi med som en lite förrätt och:
Shigumchi shun - spenatplättar kryddade med vitlök. Mycket, mycket gott!
Kyckling Katsu - krispig kycklingfilé med söt kryddig sojasås.
Bulgogi - grillade tunna skivor av nötkött, marinerat i färsk vitlök och koreansk soja med sesamolja.
Biff Zapche - glasnudlar marinerade i söt soja med strimlade grönsaker och grillad biff.
Vi brukar beställa in tre olika rätter och så delar vi "systerligt" på dom. Eftersom jag är sjukt dålig på att äta med pinnar så ber jag alltid om bestick. Det är nog klokt av mig för jag skulle inte få i mig någonting om jag åt med pinnar för mina två koreanska systrar är experter på att äta både snabbt och med pinnar.... :-)
Efterrätt - en kopp kaffe med en skvätt Baileys!
Ett perfekt avslut på en kort arbetsvecka med "bästa" sällskapet. Tack för ikväll tjejer - alltid lika trevligt som vanligt. När sa ni att vi skulle ses igen?.... ♥ ♥ ♥