Baka baka liten kaka!

Då var det dags att baka hallongrottor. För någon vecka sedan sa en av mina kollegor att hon var sugen på hallongrottor. 

- Då ska jag baka det! Sa jag lite kaxigt men det dröjde hela två veckor innan jag kom till skott...

Ikväll har jag alltså stått i köket och bakat. Jag bakade två gånger... Två gånger? Varför det kan man ju fråga sig. Svaret är simpelt för jag misslyckades totalt med den första satsen. 
Degen kändes inte som den brukar göra när jag knådade ut den för den kändes hård och var svår att få ihop.

När jag gräddat kakorna såg dom inte så möra och fint spruckna ut längs kanterna utan hårda och tråkiga och när jag provsmakade var den inte alls god. 

Ja det återstod då bara en sak - gör om gör rätt".

 Nu så är jag nöjd. Både utseende och smak är som det ska vara😘


Himla massa jobb för en liten syltkaka men vad gör man inte för sina kollegor😄

Nu kan jag gå och lägga mig med gott samvete och med schyssta goda kakor att bjuda kollegorna på.

↑